DAS NACK · Pfarrstrasse 13, 55296 Gau-Bischofsheim

ÖFFNUNGSZEITEN

Mi. bis Sa. je 17 bis 24 Uhr | So. 11 bis 15 Uhr und 17 bis 24 Uhr

DAS NACK HEIßT DICH HERZLICH WILLKOMMEN

Wir haben Platz für deinen Geschmack. Mit Tischen, die Bodenhaftung geben. Mit Stühlen und Sesseln, die länger sitzen lassen. Mit Leuchten, die Wärme geben. Und mit einer Küche, die dich Zuhause sein lässt. Für den großen Anlass und auch für jeden kleinen Tag. Zeit für das Nack.

Zur Speisekarte ❯❯

SO DUFTET DER HERBST!

Die wahren Gaumenfreuden
ergänzen jetzt die Speisekarte vom
Das Nack.
Pfifferlinge, Kürbis und die ersten Wurzelgemüse.
Dazu unsere Signature-Dishes und Nacks Klassiker.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Und: Bald flattern die ersten Gänse bei uns ein.
Bitte frühzeitig reservieren.

Zum Saisonmenü Zum Gänse-Menü

JEDEN DONNERSTAG: TATAR-ABEND

Ein Abend ganz im Zeichen des Tatars –
frisch zubereitet, fein abgeschmeckt und in köstlichen Variationen serviert.

18,90 €



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EVENT: WILD MEETS PINOT

MENÜABEND MIT WEINGUT MANZ & MILCH

23. OKTOBER 2026 | 18.30 UHR


Das 4-Gang-Menü mit jeweils zwei Weinen, vorgestellt direkt vom Winzer



Begrüßung

Blanc de Blanc Sekt – Manz


Hirschcarpaccio

2024 Grauer Burgunder Réserve – Manz

2021 Chardonnay Monsheim Silberberg – Milch


Trüffelrisotto | Eigelb

2025 Weißer Burgunder vom Kalkstein – Manz

2025 Chardonnay & Weißer Burgunder vom Kalkstein – Milch


Rehnüsschen vom Thyma en polenta | Caponata

2022 Frühburgunder „Pauline“ – Manz

2024 Mölsheim Pinot Noir – Milch


Salzschokolade | Geschmorte Ananas | Kokoseis

2018 Frühburgunder Beerenauslese – Manz



inkl. Wasser & Kaffee
99 €



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WIR MACHEN PLATZ FÜR DEINEN GESCHMACK


Liebe Gäste & Freunde,


genießt unsere frische und regionale Küche.

Reserviere gerne telefonisch, via Onlineformular oder per E-Mail.
Wir freuen uns, euch unsere neue Speisekarte und besonders unsere tagesaktuelle Empfehlungstafel
mit saisonalen Köstlichkeiten präsentieren zu dürfen.


Christoph Arenz & Team


Wir sind Sieger bei den Great Wine Capitals!

Bei den »Best Of Wine Tourism-Awards 2025« gingen wir als Gewinner in der Kategorie »Weingastronomie« hervor.


»Das Nack, das ist rheinhessische Lebensart auf höchstem Niveau, bei der Zukunft und Tradition harmonisch verschmelzen. Hier passt alles« befindet die Jury in ihrem Statement.